강원도 고성 맛집 백도 막국수 추천

[네이버 지도]
백도막국수
강원 고성군 동해대로 5845
https://naver.me/GHY8Y5MH
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백촌 막국수가 추석 당일 휴무...
들어보니 여기 성공하는 사람들은 서울에서 출발할때 열시에 캐치테이블 걸어두고, 서너시간 걸려서 도착하면 먹는단다.
사실상 웨이팅이 세시간이 넘는거지...
막국수에...?
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전에 한번 도전해본적이 있었는데, 사람 너무 많아서 포기..
이번에는 휴무라 실패..
그래서 뭐 먹어볼까 하다가 들린 곳이 고성 백도막국수.
가게 간판이 삼교리 동치미 막국수 라는 체인점 간판이 걸랴있는데, 정작 그 체인점이랑은 전혀 다른 곳이다.
파는 메뉴가 다르다.
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가게가 그렇게 크진 않다. 20분 정도 웨이팅 해서 들어갔다. 메뉴가 단일메뉴라고 봐도 무방..
막국수랑 수육을 시켰다.



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먼저 나온 수육.
진짜 비계부분은 쫀득하고, 살은 야들야들하다.
꾸울맛!
퍽퍽한 살들도 퍽퍽해지지 않는 마지노선을 잘 잡아냈다.
먹다보니 막국수가 나온다.
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막국수 하나로 세가지 메뉴를 창조한다.
들기름 뿌려서 들기름 막국수로 먹다가
동치미 넣어서 동치미 막국수,
양념 뿌려서 비빔 막국수.
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맛있는거 옆에 맛있는거 다 때려 넣으니 감칠맛이 넘친다.  

같이 간 모두가 먹으면서 내내 감탄.
밑잔찬으로 명태회가 무한 리필이다.
가득 쌓아 네접시를 뚝딷...
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계속 다른 맛으로 제조해서 쉬지않고 먹다보니 그릇이 빈다.
동치미 리필 되는걸 알았다면 한번 리필 했을텐데 아쉽다.
강력 추천!

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